食品殺菌劑有哪些？首先要考慮安全性，無殘留，，其次要考慮成本，在食品行業針對消毒對象不同，殺滅微生物要求不同，經常用到的有以下幾款消毒劑。包含：欣諾華牌75%酒精消毒液，欣諾華牌過氧化氫消毒液，欣諾華牌復合季銨鹽消毒液，欣諾華牌二氧化氯消毒劑，三橋牌過氧乙酸消毒液，欣諾華牌食品工業次氯酸鈉消毒劑等，下面，欣諾華工程師就簡單介紹一下：

1. 欣諾華牌二氧化氯消毒劑（XNH-100型）：

- 優點：具有優異的消毒殺菌作用，能有效中和空氣中的異味，并延長食品的保質保鮮期。

- 應用：常用于食品廠車間及冷藏室的消毒處理,瓜果蔬菜消毒，保鮮，肉制品，乳品，啤酒管道設備消毒，桶裝水消毒。

二氧化氯消毒劑

2. 欣諾華牌過氧化氫消毒液：（XNH-705型）

- 成分：以過氧化氫為主要有效成分的液體消毒劑，有效成份含量為35%。

- 優點：可快速徹底殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等，適用于一般物體表面、食品用工具和設備的消毒，瓜果蔬菜消毒，包材消毒，食品廠空間消毒等。

過氧化氫消毒液

3. 三橋牌過氧乙酸消毒液（SQ-706型）：

- 優點：以過氧乙酸為主要有效成分的高效消毒液，可殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、脊髓灰質炎病毒等，適用于一般物體表面、織物、果蔬的消毒，食品管道設備容器消毒，食品生產車間墻地面，空間消毒。

過氧乙酸消毒液

4. 欣諾華牌食品工業次氯酸鈉消毒劑（XNH-303型）：

- 成分：以穩定性次氯酸鈉為主要有效成分的消毒劑，有效物含量≥10.0%。

- 應用：主要用于一般物體表面、織物、瓜果蔬菜清洗消毒、食品加工工具和設備、餐飲具的消毒，污水消毒。

食品工業次氯酸鈉消毒劑

5. 欣諾華牌過氧化氫銀離子消毒液（XNH-708型）：

- 成分：以過氧化氫、銀離子為主要有效成分，過氧化氫含量≥6.0%，銀離子含量≥60mg/kg。

- 應用：可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，適用于食品加工工具及設備、水體消毒，瓜果蔬菜消毒，保鮮等。

在選擇食品廠殺菌消毒液時，應考慮以下幾點：

* 消毒液必須具備廣譜殺菌效果，能有效殺滅各種微生物。

過氧化氫銀離子消毒液

* 消毒液應有相應的備案和認證，確保產品符合食品安全標準。

* 消毒液應安全、環保，對人員無害，避免造成二次污染。

同時，在使用消毒液時，應仔細閱讀說明書，按照正確的使用方法和濃度要求進行配制和使用，確保消毒效果的同時保證人員的安全。此外，還應遵循相關的衛生和安全規定，定期進行消毒效果測試和驗證。

陜西欣諾華生物科技有限公司-清洗消毒產品專業制造商